De la maison Bernard GABORIT

Smoothie bio carotte-concombre-basilic

Ingrédients pour 4 personnes : 

• 4 carottes
• 2 concombres
• 5 feuilles de basilic
• 2 yaourts nature 0%
• 25 cl de lait demi-écrémé
• 1 pincée de sel

pointilléCouper les légumes en fines rondelles et les mettre dans le mixeur avec le lait demi-écrémé.

Dès qu'ils sont broyés, ajouter les deux yaourts 0%, les feuilles de basilic puis mixer une nouvelle fois.

Saler puis réfrigérer le tout pendant 2 heures. 

À déguster très frais, bon appétit ! 

Photo amelioretasante.com