De la maison Bernard GABORIT

RECETTE BIO : ABRICOTS FARCIS THON, JERSEY FRAIS ET MENTHE

ABRICOTS FARCIS THON, JERSEY FRAIS ET MENTHE

Ingrédients / pour 4 personnes

- Six abricots frais bio
- Une boîte de thon bio au naturel 140g
- Un Jersey Frais nature
- Des brins de menthe fraîche
- Un moulin cinq baies

fromage bio à tartiner

pointille long 800 ok

PRÉPARATION 

1 - Égouttez le thon

2 - Ciselez la menthe grossièrement.

3 - Dans un plat, émiettez le thon et mélangez-le avec le Jersey Frais, ajoutez la menthe et poivrez.

4 - Partagez les abricots et déposez dans chaque moitié une bonne cuillère à soupe de la préparation.

5 - Poivrez des cinq baies les douze oreillons d’abricot bio.

Réfrigérez et dégustez.

BON APPETIT!