Millefeuille de crêpes au citron bio
Avec ce dessert nous vous proposons de sentir des sentiers battus pour une Chandeleur bio et originale. Une recette à…
Crêpes bio à la farine de châtaigne
Une délicieuse recette de crêpes bio à la farine de châtaigne pour fêter la Chandeleur sans gluten ! Crêpe au…
Fondants mangue passion à la pâte d’amande
Ingrédients (pour 4 fondants) : 200 g de pâte d’amande souple 4 œufs 120 g de yaourt mangue-passion + pour…
Labneh – Fromage frais bio maison
Le Labneh (ou labné) est une spécialité moyen-orientale à base de yaourt longuement égoutté, salé puis servi avec de l’huile…
Zoom sur le lait bio
Lors d’une première visite au Salon de l’Agriculture de Paris, Bernard Gaborit découvre par hasard les teneurs très élevées en…